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空气炸锅妙用 空气炸锅实用吗
1)给蔬菜脱水新鲜蔬菜含水量大,不易长时间保存,若是自然晒干的话过程太漫长了,这时我们可以利用空气炸锅来给蔬菜进行人工脱水,新鲜菜叶清洗晾干后放入空气炸锅,将空气炸锅的温度设置成80℃并加热15分钟左右,新鲜菜叶就变成手指一碾就粉碎的完全脱
1)给蔬菜脱水
新鲜蔬菜含水量大,不易长时间保存,若是自然晒干的话过程太漫长了,这时我们可以利用空气炸锅来给蔬菜进行人工脱水,新鲜菜叶清洗晾干后放入空气炸锅,将空气炸锅的温度设置成80℃并加热15分钟左右,新鲜菜叶就变成手指一碾就粉碎的完全脱水状态了。这些脱水蔬菜用料理机打碎成蔬菜粉后,可以添加在孩子的辅食里、全家的饭菜汤羹里,营养又方便。

2)制作干花
遇到自己喜欢的鲜花,或者喜欢的人送的鲜花,想长时间保存怎么办?在干燥的北方或许只需用空瓶插上放置几天就风干了,但南方气候潮湿,自然风干恐怕没那么容易,这时我们可以将鲜花放入空气炸锅,设置成80℃后,加热半小时就可以制成干花了。

3)给孩子制作水果干
市场上袋装的水果干,不是糖分超标就是各种添加剂,大人吃了都不健康,更甭提孩子了,所以在家自制水果干不失为一种健康新吃法。草莓、芒果、桃子、柠檬等洗净切片后,平铺于空气炸锅内,如果有支架辅助的话可以铺双层,以80℃烤制70分钟后,翻面再烤制40分钟就OK了,建议冷却后放密封罐保存,之后或直接吃、或泡水喝、或做烘焙都可以,健康又美味。

4)给西红柿去皮
传统的西红柿去皮法一般是洗净划十字花刀水煮几分钟,有了空气炸锅,我们不用拿普通锅加水烹煮了,将划过十字花刀后的西红柿放入空气炸锅中,以200℃的高温,加热3-4分钟后,西红柿的皮就可以轻松剥离了,简单又方便。

5)空炸丸子
油滋滋的油炸丸子,吃着是挺香,但长期摄入过多油脂容易导致人体出现肥胖、高血脂等症状,这时我们可以将制作完成的生丸子放入空气炸锅中,先以200℃烤制15分钟,给丸子翻翻面后,再烤制10分钟左右,外酥里嫩的丸子就出锅了,口感上一点也不会输给传统做法的油炸丸子。

健康、美味与便捷兼顾的空气炸锅,作为一款科技好物,只要使用得当,足以达到万物皆可炸的境地,若你碰巧入手了,不妨尝试一下它的这些隐藏技能,把它的价值发挥到最大化吧!
空气炸锅妙用 扩展
1、煎炸食物
空气炸锅可以用来煎炸各种食物,比如薯条、牛排、烤肉、炸鸡等,都可以用空气炸锅制作,只需要将食物放入空气炸锅里面,然后设置好温度、时间即可。
2、烘烤食物
空气炸锅不仅可以煎炸食物,还能烘烤食物,相当于一个小烤箱,比如烘烤蛋糕、披萨、蛋挞等。
3、加热食物
可以用空气炸锅加热食物,比如汉堡、面包、薯条等。
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